Важливі представники шестичленних гетероциклів з одним гетероатомом.
Шестичленні гетероцикли можуть містить один або кілька гетероатомів, а також бути зконцентрованими, наприклад, з бензольним ядром. Із шестичленних гетероциклів ароматичного характеру з одним гетероатомом найбільший інтерес мають сполуки, які містять атом азоту:
пірідін хінолін ізохінолін акридін
По своїй будові пірідін зовнішнє нагадує бензол, у молекулі якого одна група =СН- заміщена атомом азоту:
Вільнапара електронів атому азоту не взаємодіє з π-електронами кільця: ароматичний секстет π-електронів утворений п’ятю електронами вуглецевих атомів та одним – атому азоту. Пірідін має плоску будову. Атом азоту пов'язаний з двома сусідніми вуглецевими атомами sp2-гідридизованими зв’язками.Міжатомна відстань С - С дорівнює між собою та практично дорівнює довжині зв’язку С - С у бензолі. Однак атом азоту у пірідіні більш електронегативний, чим група =СН- у бензолі.
Добування. 1. Пірідін разом зі своїми гомологами міститься у кам’яновугільному дьогті, у кісточковому маслі.
2. Пірідін був добутий Рамзаєм (1877) по синтезу Бертло – пропусканням суміші ацетилену з синільною кислотою крізь розжарену трубку:
Фізичні властивості. Пірідін – безбарвна рідини з різким неприємним запахом. З водою та багатьма органічними розчинниками змішується у всіх співвідношеннях.
Хімічні властивості.
Основність пірідіну. Пірідін володіє основними властивостями за рахунок властивий електронній парі гетероатому. Водний розчин пірідіну забарвлює лакмус у синій колір. Але він є слабкою основою, чим тритичний аліфатичний амін.
З сильними мінеральними кислотами він дає добре кристалічні солі:
С5Н5N + HCl [С6Н5NН]+СІ-
З галогеналкілами пірідін веде себе подібно третинним амінам.
Реакція електрофільного заміщення. Пірідін гірше вступає у реакції з електрофільними реагентами по рівнюючи з бензолом та даже нітробензолом. Лише при жорстких умовах та з поганим виходом його вдається нітрувати, сульфувати та бромувати.
Відновлення. При каталітичному або електрохмічному відновленні прідіну утворюється піперідін – гетероциклічна сполука неароматичного характеру:
піперідін
- САмостійна робота № 1
- Загальні методичні вказівки Класифікація органічних сполук.
- Типи органічних реакцій.
- Алкани, циклоалкани в природі та техніці.
- Дієнові вуглеводні, їх характеристика.
- Багатоядерні ароматичні вуглеводні з ізольованими бензольними ядрами.
- Нафта, її переробка та склад.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 2
- Загальні методичні вказівки Похідні вуглеводнів. Ізомерія та номенклатура.
- Фізичні та хімічні властивості похідних вуглеводнів.
- Фторпохідні органічні сполуки. Добування та застосування.
- Основні представники галогенопохідних, їх застосування.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 3
- Загальні методичні вказівки Феноли та нафтоли.Ізомерія і номенклатура.
- Засоби добування та властивості фенолів та нафтолів.
- Прості ефіри – номенклатура, ізомерія, властивості.
- Основні представники. Епоксиди.
- Етилен оксид в харчовій промисловості.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 4
- Загальні методичні вказівки Кетони – ізомерія, номенклатура.
- Властивості та добування кетонів.
- Окремі представники, їх характеристика.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 5
- Загальні методичні вказівки Двоосновні карбонові кислоти – ізомерія та номенклатура.
- Властивості, добування та застосування двоосновних карбонових кислот.
- Мурашина та оцтова кислота, їх характеристика та добування.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 6
- Загальні методичні вказівки Похідні карбонових кислот,їх характеристика.
- Галогенангідриди –номенклатура, засоби добування та властивості.
- Ангідриди карбонових кислот –добування, властивості.
- Окремі представники: оцтовийта фталевий ангідриди.
- Пероксиди, їх характеристика.
- Складні ефіри –властивості,добування.
- Мила, їх властивості.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 7
- Загальні методичні вказівки Дубильні речовини.
- Галова кислота, її властивості.
- Альдегідо- та кетонокислоти. Добування та номенклатура.
- Окремі представники кетонокислот. Пировиноградна кислота.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 8
- Загальні методичні вказівки Засоби добування нітросполук.
- Нітробензол.
- Аліфатичні діазосполуки.
- Аміди кислот.
- Сечовина, її властивості.
- Нітрили кислот.
- Акрилонітрил в хімічній промисловості
- Органічні сполуки сірки.Застосування та добування.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 9
- Загальні методичні вказівки Важливі представники п’ятичленнихгетероциклів з одним гетероатомом.
- Важливі представники п’ятичленних гетероциклів з двома гетероатомами.
- Важливі представники шестичленних гетероциклів з одним гетероатомом.
- Складні гетероциклічні сполуки, їх характеристика.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 10
- Загальні методичні вказівки Методи досліджень ліпідів.
- Добування та переробка жирів та масел.
- Поверхнево-активні речовини.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 11
- Загальні методичні вказівки Стереохімія моносахаридів.
- Найважливіші представники моносахаридів, їх застосування у харчовій промисловості.
- Таутомерія моносахаридів в розчинах.
- Високомолекулярні полісахариди.
- Крохмаль, його будова, властивості та застосування у харчовій промисловості.
- Целюлоза, її будова, властивості та застосування у промисловості.
- Глікоген, як тваринний крохмаль.
- Пектинові речовини, їх властивості.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 12
- Загальні методичні вказівки
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 13
- Загальні методичні вказівки Аденозинтрифосфорна кислота
- Біосинтез білків
- Терпени, їх характеристика, класифікація та властивості.
- Біциклічні терпени.
- Стероїди, їх властивості та роль в житті людини.
- Гормони, їх властивості та роль в житті людини.
- Завдання для виконання самостійної роботи
- САмостійна робота № 15
- Загальні методичні вказівки
- Завдання для виконання самостійної роботи
- Рекомендована література