logo
Пособие для подготовки к экзамену по химии

3. Окислительно-восстановительные реакции

а)Окисление

Фенолы( особеннои многоатомные фенолы) легко окисляются, давая многообразные продукты окисления. Лёгкая окисляемость позволяет использовать их в качестве антиоксидантов.

Антиокислительные свойства фенолов связаны с их способностью реагировать с пероксидными радикалами RO2 , ведущими цепь окисления, с образованием в результате этого малоактивных радикалов, не способных продолжать окисление:

гидрохинон пероксидный

радикал

б)Восстановление

Ni, 150oC

C6H5OH + 3H2 C6H11OH

При действии Li[AlH4] при 350оС фенол восстанавливается в бензол

Li[AlH4], 350oC

C6H5OH C6H6