logo
Пособие для подготовки к экзамену по химии

1. Окисление

а) Реакция «серебряного зеркала».

Альдегиды легко окисляются до кислот при реакции с гидроксидом диаммин серебра(аммиачным раствором оксида серебра). Кетоны окисляются очень трудно, только сильными окислителями с разрывом связи.

R-CH=O +2[Ag(NH3)2]OH R-COONH4 + 2Ag↓ +3NH3 + H2O

Формальдегид избытком аммиачного раствора оксида серебра окисляется до угольной кислоты, которая в аммиачной среде образует карбонат аммония.

H-CH=O + 4[Ag(NH3)2]OH (NH4)2CO3 + 4Ag↓ + 6NH3 + 2H2O

В упрощённом виде:

Реакция «серебряного зеркала» является качественной реакцией на карбонильную группу.

б) Окисление гидроксидом меди(II)

В результате этой реакции образуется осадок Cu2O красно-кирпичного цвета. Эта реакция также является качественной на альдегиды.

Кетоны окисляются очень трудно, только сильными окислителями с разрывом связи.