1. Замещение на гидроксигруппу

Соли диазония медленно реагируют с водой с образованием фенолов. Реакция протекает даже в ледяном растворе солей диазония, а при повышенных температурах является главной реакцией солей диазония:

Чтобы исключить реакции взаимодействия образовавшегося фенола с солью диазония (реакция азосочетания), для получения фенола соль диазония медленно добавляют к кипящему раствору разбавленной серной кислоты.