logo
Лекции, часть 3 испр

15.1. Реакции окисления.

Альдегиды легко окисляются различными окислителями до карбоновых кислот. Качественные реакции на альдегидную группу:

а) с гидроксидом меди:

СН3СОН + 2Cu(OH)2 СН3СОOН + Cu2O + 2H2O.

В результате реакции выпадает красный осадок.

б) реакция серебряного зеркала:

СН3СОН + 2Ag(NH3)2OH СН3СОONH4+ + 2Ag + 3NH3 + H2O.

Кетоны окисляются намного труднее и в приведенные выше реакции не вступают. Однако, как и всю органику, их можно окислить, но при этом происходит разрыв углерод-углеродной цепи у карбонильной группы с образованием соответствующих 4-х карбоновых кислот по схеме: