5 Фенолы
Органические соединения, содержащие гидроксильную группу, связанную непосредственно с бензольным ядром, называют фенолами: в зависимости от числа гидроксильных групп в ядре различают одно-, двух- и трехатомные фенолы.
Химические свойства фенолов определяются гидроксильной группой и связанным с ней бензольным ядром.
Сопряжение неподеленной пары электронов атома кислорода гидроксильной группы с -электронной системой бензольного кольца приводит к смещению электронной плотности в сторону кольца (+М – эффект).
В результате связь О – Н становится сильно поляризованной и атом водорода гидроксильной группы легко отщепляется в виде протона с образованием фенолят – иона:
Такое электронное смещение в фенолят-ионе объясняет его повышенную устойчивость. Поэтому фенолы значительно превосходят по кислотным свойствам алифатические спирты (фенолы реагируют со щелочами).
+I-эффект гидроксильной группы приводит к значительному повышению электронной плотности в орто- и пара- положениях, что значительно облегчает реакции электрофильного замещения (SЕ).
Введение в бензольное ядро электроноакцепторных заместителей (нитрогруппы, атомов галогенов и др.) приводит к увеличению кислотных свойств фенола.
- Практикум по органической химии
- Оглавление
- Введение
- Методика тушения некоторых видов пожаров в химических лабораториях
- 1 Предельные и непредельные углеводороды алканы
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Алканы»
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Алкены»
- Опыт 1.4Получение этина и изучение его свойств
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Алкины»
- 2 Ароматические углеводороды арены
- Лабораторная работа
- Опыт 2.1Растворимость бензола в воде
- Опыт 2.2Окисление боковых цепей гомологов бензола
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Ароматические углеводороды»
- 3 ГалогенОпроизводные углеводородов
- Лабораторная работа
- Опыт 3.1Получение хлорэтана из этанола
- Опыт 3.2Получение хлороформа из хлоральгидрата
- Опыт 3.3Получение иодоформа из этанола
- И в боковой цепи
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Галогенопроизводные углеводородов»
- 4 Спирты
- Лабораторная работа
- Опыт 4.1Получение этилата натрия
- Опыт 4.2Реакция глицерина с гидратом окиси меди в щелочной среде
- Опыт 4.4Получение диэтилового эфира
- Опыт 4.5Получение этилового эфира этановой кислоты
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Спирты»
- 5 Фенолы
- Лабораторная работа
- 6 Оксосоединения альдегиды и кетоны
- Лабораторная работа
- Опыт 6.1Окисление метаналя аммиачным раствором окиси
- Опыт 6.3Получение ацетона из ацетата натрия
- Опыт 6.4Открытие пропанона в виде 2,4-динитрофенилгидрозона
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Альдегиды и кетоны»
- 7 Карбоновые кислоты и их производные
- Лабораторная работа №
- Опыт 7.2Окисление муравьиной кислоты марганцевокислым калием
- Опыт 7.4Получение натриевой соли щавелевой кислоты
- Образование биурета и циануровой кислоты
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме: «Карбоновые кислоты и их производные»
- 8 Амины
- Лабораторная работа
- Опыт 8.1Реакция первичного амина с азотистой кислотой (пример дезаминирования)
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме: «Амины»
- 9 Оксикислоты
- Виннокаменной кислоте.
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Оксикислоты»
- 10 Углеводы
- Моносахариды
- Лабораторная работа
- В присутствии щелочи
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Простые сахара»
- 11 Аминокислоты
- Лабораторная работа
- Принцип формольного титрования
- Вопросы для контроля
- Упражнения по теме «Аминокислоты»
- Идентификация органических соединений
- Контрольная лабораторная работа №12
- Ι Кратная связь
- 2.Реакция с перманганатом калия
- Ιι Гидроксильная группа
- Ιιι Карбонильная группа
- Ιv Карбоксильная группа
- Литература