2. Номенклатура

По международной номенклатуре ИЮПАК названия спиртов производят:

- по названию соответствующего углеводорода с добавлением суффикса -ол (например: метанол);

- нумеруют цепь так, чтобы гидроксильная группа получила наименьший номер;

- после ол записывают цифру, указывающую положение ОН-группы (например: пропанол-1);

- количество гидроксильных групп ОН указывают числом ди-, три- и т.д., каждую из них нумеруют в конце (например: пропандиол -1,3).

- при наличии побочных групп указывается номер углерода в цепи, к которому она примкнула и её название (например: 5-метил в названии 5-метилоктен-6-ол-3);

- при наличии двойной связи, после названия соответствующего углерода, указывается номер за которым двойная связь (например: октен-6 в названии 5-метилоктен-6-ол-3).

Допускаются названия по углеводородному радикалу с добавлением «-овый» и слова спирт.

Например:

метил (СН₃-)  метиловый спирт (метанол по ИЮПАК)

этил (С₂Н₅-)  этиловый спирт (этанол по ИЮПАК)