Порядок выполнения работы. Начертите таблицу по образцу, указанному ниже:

В три пробирки внесите с помощью пипеток вместимостью 1–2 мл 0,01М раствор сульфита натрия, воду и 1%-ный раствор крахмала в объемах, указанных в таблице. В другие три пробирки внесите по 1 мл 0,01М раствора иодата калия в 0,25М растворе серной кислоты.

Сливайте попарно растворы сульфита натрия и йодата калия, измеряя промежуток времени от момента сливания растворов до появления синего окрашивания по секундомеру или по секундной стрелке часов. Занесите результаты в таблицу.

По экспериментальным данным проведите расчет начальной молярной концентрации сульфита с учетом его разведения при сливании растворов и среднюю скорость окисления сульфита натрия за измеренный интервал времени при различных его концентрациях:

Сравните изменение скорости реакции с изменением концентрации сульфита натрия.

Запишите вывод о влиянии концентрации реагирующих веществ на скорость химической реакции.

Работа 2. Влияние катализаторов на скорость химических реакций.

Цель работы. Изучить каталитическое действие ионов на скорость химических реакций.

Опыт 1. Каталитическое действие иона на реакцию восстановления перманганата калия атомарным водородом.

Основная реакция в данном опыте сводится к восстановлению KMnO₄ атомарным водородом, получающимся в результате взаимодействия цинка с серной кислотой:

2KMnO₄ + 10H + 3H₂SO₄ = 2MnSO₄ + K₂SO₄ + 8H₂O

или

2KMnO₄ + 5Zn+ 8H₂SO₄ = 5ZnSO₄ + K₂SO₄ + 2MnSO₄ + 8H₂O

Эта реакция протекает очень медленно, но скорость ее значительно возрастает при добавлении NaNO₃. Каталитическое действие NaNO₃ объясняется его участием в двух быстро протекающих последовательных реакциях:

NaNO₃ + 2H = NaNO₂ + H₂O

5NaNO₂ + 2KMnO₄ + 3H₂SO₄ = 5NaNO₃ + 2MnSO₄ + K₂SO₄ + 3H₂O

В первой реакции происходит восстановление нитрата натрия до нитрита натрия атомарным водородом, во второй – окисление образовавшегося нитрита натрия обратно в нитрат натрия перманганатом калия в кислой среде. Из этих уравнений реакций видно, что NaNO₃ участвует в образовании промежуточного продукта – нитрита и снова регенерируется во второй реакции.

Выполнение опыта. Налейте в 3 пробирки одинаковые объемы (3 мл) подкисленного серной кислотой раствора KMnO₄. Добавьте в пробирки указанные ниже реактивы и сравните скорость обесцвечивания перманганата:

Пробирка 1: Zn (пыль или гранула)

Пробирка 2: Zn и 3–5 капель раствора NaNO₃

Пробирка 3: 3–5 капель раствора NaNO₂

Результат опыта в пробирке 3 подтверждает рассмотренный выше механизм каталитического действия – иона: обесцвечивание KMnO₄ нитритом натрия в кислой среде происходит практически мгновенно.

Опыт 2. Каталитическое действие иона Mn²⁺ на реакцию восстановления перманганата калия щавелевой кислотой в кислой среде (аутокатализ).

Взаимодействие KMnO₄ и Н₂С₂О₄ ( в среде H₂SO₄) при комнатной температуре протекает очень медленно. Катализатором этой реакции является ее продукт – катионы Mn²⁺:

5H₂C₂O₄ + 2KMnO₄ + 3H₂SO₄ = 2MnSO₄ + K₂SO₄ + 10CO₂ + 8H₂O

Выполнение опыта. Налейте в две пробирки по 2 мл растворов Н₂С₂О₄ и KMnO₄, подкисленного серной кислотой. В одну из пробирок добавьте несколько капель раствора соли Mn²⁺. Сравните время, необходимое для обесцвечивания KMnO₄ в обоих случаях.

Работа 3. Кинетическое исследование реакции окисления йодид-иона

пероксидом водорода в кислой среде.

Цель работы. 1. Рассчитать среднюю скорость реакции по йоду.

2. Рассчитать константы скорости реакции по I^–-иону и по Н₂О₂.

В водном растворе в кислой среде реакция окисления иодоводородной кислоты пероксидом водорода протекает по уравнению:

H₂O₂ + 2HI I₂ + 2H₂O

Механизм реакции включает две стадии. На первой стадии происходит образование йодноватистой кислоты HIO: H₂O₂ + HI HIO + H₂O; вторая стадия реакции заканчивается выделением йода:

HIO + HI I₂ + H₂O

Первая стадия является медленной, вторая – быстрой. Именно первая стадия определяет скорость суммарного выделения йода и поэтому порядки реакции по I^–-иону и по Н₂О₂ равны единице, а суммарный порядок реакции равен двум. Вторая стадия объединяет несколько быстрых реакций. Это не единственный из предложенных механизмов. Иодоводородную кислоту получают действием серной кислоты на KI или NaI, реакция между которыми протекает практически мгновенно:

2KI + H₂SO₄ = K₂SO₄ + 2HI

Изменение концентрации реагирующих веществ определяется методами аналитической химии (титрование), а также физико-химическими методами, изучающими изменение физических свойств смеси в процессе реакции (электропроводности, вязкости, светопоглощения и т.д.).

В данной работе концентрацию выделившегося йода определяют путем измерения светопоглощения на колориметре КФК–2, пользуясь калибровочным графиком.

Порядок выполнения работы. В сухую пробирку наливают 2 мл 0,005М раствора KI и 1 мл 1М раствора H₂SO₄ и добавляют 2 мл 0,005М раствора Н₂О₂. В момент начала приливания Н₂О₂ включают секундомер. Реакционную смесь перемешивают и переливают в кювету с рабочей толщиной 5 мм. Спустя 5 минут, а затем через каждую минуту фиксируют абсорбцию (А) выделяющегося йода при 440 нм. Концентрацию выделившегося йода в растворе определяют по калибровочному графику (рис.8)

Рис.8. Калибровочный график для определения концентрации йода.

Результаты опытов и расчетные данные вносят в таблицу

Расчеты. Концентрации пероксида водорода [H₂O₂] и йодид-ионов [I^–] до смешивания растворов были 510^–3 моль/л. В момент смешивания растворов их концентрация уменьшилась в 2,5 раза и стали равной 210^–3 моль/л. При взаимодействии пероксида водорода и йодоводородной кислоты с выделением йода концентрации компонентов меняются и рассчитываются по следующим формулам:

[H₂O₂]равн. = [H₂O₂]исх. – [I₂]

[I^–]равн = [I^–]исх. – 2 [I₂]

По результатам опытов рассчитывают среднюю скорость реакции по йоду по формуле:

,

где С – изменение концентрации иода, t – промежуток времени. Константы скорости реакции по пероксиду водорода и по йодид-иону рассчитывают соответственно по формулам: для каждого промежутка времени t c точностью до четвертого десятичного знака:

k = k =

При тщательной работе разница в найденных для каждого промежутка времени значения константы не должна превышать нескольких десятитысячных долей. Это указывает на то, что константа скорости исследуемой в опыте реакции не зависит от концентрации H₂O₂ (или от концентрации йодид-ионов) и, следовательно, порядок реакции по H₂O₂ (или по йодид-иону) равен единице. В обоих случаях вычисляют среднее арифметическое значение констант скорости.

В выводе указывают численные значения средней скорости реакции по йоду и константы скоростей реакции по пероксиду водорода и йодид-иону.