Раздел I. Углеводороды алифатического и ароматического рядов
Основные понятия и термины
Алифатические углеводороды - алканы, алкены, алкины линейного строения, неароматические углеводороды.
Алканы (парафины) - соединения углерода и водорода, содержащие только простые углерод - углеродные и углерод - водородные связи.
Алкены (олефины) - углеводороды, содержащие одну или несколько двойных связей.
Алкины (ацетиленовые) - углеводороды, содержащие одну или несколько тройных связей.
Ароматические углеводороды - соединения из углерода и водорода, содержащие плоские циклические структуры из атомов углерода, связанных между собой одновременно σ и π связями.
Гомологический ряд - ряд соединений, который содержит общие структурные элементы, где каждый предыдущий член ряда отличается от последующего на гомологическую разность - СН2 -.
Изомерия - явление существования соединений одинакового качественного и количественного состава, но разного строения.
Изомеры геометрические - пространственные изомеры, имеющие одинаковый элементный состав, но различное расположение в пространстве заместителей у углерода, связанного кратной связью.
Изомеры структурные - соединения одинакового состава, отличающиеся различной последовательностью в расположении атомов.
Замещение - реакция, в которой атом или группа атомов одного вещества замещаются на атом или группу атомов другого вещества.
Присоединение - реакция, в которой реагент присоединяется к двум атомам углерода, несущим кратную углерод - углеродную связь.
- Раздел I. Углеводороды алифатического и ароматического рядов
- Раздел 1. Углеводороды предельные и непредельные Лабораторная работа №1 Сравнение свойств предельных и непредельных углеводородов
- Лабораторная работа №2 Ароматические углеводороды и их свойства.
- Раздел II Кислородсодержащие производные углеводородов
- Лабораторная работа № 1 Спирты и фенолы
- Лабораторная работа № 2 Альдегиды, кетоны
- Лабораторная работа № 3 Карбоновые кислоты