logo search
курсовая биохимия Михайлова Марина исправленная

Глава 4. Обсуждение результатов

Использование жиров для энергообеспечения мышечной деятельности зависит от ее интенсивности, длительности, уровня тренированности спортсмена, а также от степени вовлечения в процессы сокращения при физической работе различных типов мышечных волокон. В нашем эксперименте женщины тренировались преимущественно в смешанной анаэробно-аэробной зоне относительной мощности и, наряду с углеводами, могут активно вовлекаться липиды в процессы энергообеспечения мышечной деятельности. При таком характере работы не выгодно существенно сдвигать метаболизм в сторону преимущественно анаэробного или аэробного пути энергообеспечения. Поэтому они находят некий компромисс в используемых метаболических путях, что позволяет поддерживать баланс между скоростью и длительностью выполняемых нагрузок.

Липидный обмен очень тесно связан с углеводным обменом и зависит от некоторых гормрнов. Процесс мобилизации жира из жировых депо с последующим использованием в тканях осуществляется по принципу саморегуляции. Основой его является уровень глюкозы в крови или тканевой жидкости. Повышение концентрации глюкозы в крови уменьшает распад триглицеридов и активирует их синтез. При снижении концентрации глюкозы в крови (что мы наблюдаем при физической нагрузке) синтез триглицеридов тормозится, а расщепление их усиливается, в кровь из жировой ткани поступают свободные жирные кислоты. Таким образом осуществляется взаимосвязь липидного и углеводного обмена в обеспечении энергетики организма.

Мобилизация и утилизация углеводных и липидных источников для энергообеспечения сократительной функции мышц при физических нагрузках находится под контролем таких гормонов, как адреналин, норадреналин, инсулин, картизол и др. Гормональная реакция на физическую работу направлена на создание среды, благоприятствующей печеночному гликогенолизу, а также липолизу. Адреналин повышает активность липазы и мобилизацию жиров. Инсулин подавляет активность липазы и расщесление жиров. При физических нагрузках концентрация инсулина в крови снижается, что приводит к повышению мобилизации жира. Мной обнаружено увеличение ТГ и общего холестерина в ответ на ФН и в конце эксперимента относительно начальной стадии. Увеличение этого показателя за счет активации процесса процесса мобилизации из жировых депо способствует в дальнейшем их большей утилизацией мышечной тканью. Снижение концентрации общих липидов в плазме крови в ответ на ФН говорит о вовлечении их в энергетические процессы организма. Общий холестерин в покое и при ФН в обеих группах снижается относительно показателей 3 недели тренировки. Уровень холестерина изначально возрастал в обеих группах,но стал уменьшаться незначительно на седьмой неделе. Характер изменений холестерина зависит от его исходного уровня: при более высоком содержании общего холестерина отмечается его снижение в ответ на нагрузку, при относительно низком, наоборот, происходит его увеличение. У спортсменов имеет место увеличение содержания холестерина как в покое, так и после физической нагрузки.

Увеличение концентрации общих липидов в обейх группах в покое при ФН в течении эксперимента говорит о способности липидов наиболее быстро подключаться к энергетическим процессам. Наблюдается достоверное отличее между группами в покое и при ФН в концентрации триглицеридов.

Таким образом, анализ биохимических показателей в ходе тренировочного процесса позволяет говорить о том, что занятия в тренажерном зале способствуют эффективному вовлечению жиров в энергообеспечение мышечной деятельности.

Выводы

Список литературы

1.Покровский А.А. Биохимические методы исследования в клинике.Справочник.-М.: Медицина,1969

2.Биохимия:Учебник для институтов физической культуры/ Под ред. В.В.Меньшиков, Н.И.Волкова.-М.: Физкультура и спорт, 1986

3.Рогозин В.А. Биохимическая диагностика в спорте.- Л.: Наука, 1938

4.Хмелевский Ю.В.,Усатенко О.К. Основные биохимические константы в норме и при патологии.-Киев :Здоровье, 1984

5.Лаптев А.П. // Теоретическая и практическая физ.культура, 1989

6.Мецлер Д. Биохимия.Химические реакции в живой клетке(том 3), 1980

7.Биохимия:Учебник для вузов/Под ред. чл.-корр.РАН, проф. Е.С.Северина, Москва, 2007

8. Яковлев Н.Н, Коробков А.В., Янанис С.В. Физиологические и биохимические основы теории и методики спортивной тренировки. – М.: Физкультура и спорт, 1960. – 405 с.

9. Платонов В.Н. Адаптация в спорте. – Киев: Здоровье, 1988. – 216 с.

10. Анохин П.К. Очерки по физиологии функциональных систем. – М.: Медицина, 1975. – 477 с.

11. Selye H. Syndrome produce by diverse nouos agent// Nature. 1936, v. 138, p.32.

12. Селье Г. На уровне целого организма. – М.: Прогресс, 1976. - 458 с.

13. Тигранян Р.А. Стресс и его значение для организма. – М.: Наука, 1988. – 258 с.

14. Малышев А.Ю., Манухина Е.Б. Стресс, адаптация и оксид азота// Биохимия. 1998. №7. С.26.

15. Панин Л.Е. Биохимические механизмы стресса. – Новосибирск: Наука, 1983. – 68 с.

16. Погодаев К.И. К биологическим основам «стресса» и «адаптационного синдрома». В кн.: Актуальные проблемы стресса. –Кишинев. «Штиинца», 1976. – 229 с.

17. Меерсон Ф.З., Малышев И.Ю. Феномен адаптационной стабилизации структур и защита сердца. – М.: Наука, 1993. – 157 с.

18. Меерсон Ф.З. Физиология адаптационных процессов/ Руководство по физиологии. – М.: Наука, 1986. – 635 с.

19. Солодков А.С. Адаптация в спорте: состояние, проблемы, перспективы// Физиология человека. 2000. Т. 26. №6. С.87-93.

20. Сорокин А.П. Медикобиологические и методологические аспекты проблемы адаптации// Аспекты адаптации/ Материалы симпозиума. 1973. С.15-16,27.

21. Толкачева Н.В., Коношенко С.В., Левачев М.М. Липидный состав эритроцитарных мембран и плазмы крови у спортсменов // Физиология человека. 1992. Т. 18. № 3. С.104.

22. Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г. Адаптация к стрессорным ситуациям и физическим нагрузкам. – М.: Медицина, 1988. – 256 с.

23. Волков Н.И., Несен Э.Н., Осипенко А.А., Корсун С.Н. Биохимия мышечной деятельности. 2000. Издательство «Олимпийская литература», 496 с.

24. Метаболизм в процессе физической деятельности. Под ред. М.Харгвинса. Издательство «Олимпийская литература», 1998.,285 с.

  1. Михайлов С.С. Спортивная биохимия: учебник для вузов и колледжей физической культуры. Издательство «Советский спорт», 2005.

26.William J. Evans. From the Nutrition, Metabolism, and Exercise Program// American Journal of Clinical Nutrition – 2000. – v. 72. – N 2. – p. 647-652.

27. http://moikompas.ru/.

28. http://www.klasko.ru/.

29. http://www.bashedu.ru/.

  1. Martin W.H. Effects of acute and chronic exercise on fat metabolism. // Exers. Sport Sci. Rev. -1996,- Vol. 24.- P. 203- 231.

  2. Coyle E.F. Physical activity as a metabolic stressor. // Am. J. Clin. Nutr.-2000.-V. 72., Suppl.2.- P. 512S-520S.

  3. Maughan R., Glesson M., Greenhaff P.L. Biochemistry of exercise and training.- Oxford, New York, Tokyo : Oxford University Press, 1997.- 2341. P

  4. Hawley J.A., Jeukendrup A.E., Brouns F. Fat metabolism during exercise. // Nutrition in Sport. The Encyclopaedia of Sports Medicine.

  5. Essen B. Studies on the regulation of metabolism in human skeletal muscle using intermittent exercise as an experimental model. // Acta Physiol. Scand.- 1978.- V. 454 (Suppl).- P.-1- 32.

  6. Gorski J. Muscular triglyceride metabolism during exercise. // Can. J. Physiol. Pharmacol.-1990.- Vol. 70.- P. 123-131.

  7. Turcotte L.P., Richer E.A., Kiens B. Lipid metabolism during exercise. H Exercise metabolism./ Ed. M. Hargreaves.- Champaign, IL.; Human Kinetics, 1995.- P. 99-130.

  8. Dagenais G.R., Tancredi R.G., Zierler K.L. Free fatty acid oxidation by forearm muscle at rest, and evidence for an intramuscular lipid pool in the human forearm. // J. Clin. Invest.-1996.- V. 58.- P. 421- 431.

  9. Issekutz B.Jr., Shaw W.A., Issekutz T.B. Effect of lactate on the FFA and glycerol turnover in resting and exercising dogs. // J. Appl. Physiol.-1975.-Vol. 39.- P. 349-353.

  10. Zheng D., Wooter M., Zhou Q., Dohm G. The effect of exercise on ob gene expression. // Diochem. Biophys. Res. Com. 1996.- V. 225.- P. 747- 750.

  11. Журнал ”Spors nutrion review” 1(01)2007

51

51