Похожие главы из других работ:
Антиоксиданты, их роль в биологии и медицине
Антиоксиданты - это вещества, ингибирующие перекисное окисление липидов...
Воздействие окружающей среды на металлы
Характерной особенностью металлов является их способность образовывать друг с другом или с неметаллами сплавы. Чтобы получить сплав, смесь металлов обычно подвергают плавлению, а затем охлаждают с различной скоростью...
Дифенилметил и трет-бутил как защитные группы для тиольной функции
Пептидный синтез -- это построение пептидной цепи путем соединения аминокислот с помощью химических методов. Обычно речь идет о получении пептидов, содержащих до 40 -- 45 аминокислот, таким способом можно осуществить синтез и небольших белков...
История алхимии
Наиболее известным алхимиком, который утверждал о возможности получения таинственного вещества, которое позволит человеку жить долго, почти вечно, был Джабир ибн Хайян (721-815) из Багдада...
Комплексные соединения в аналитической химии
В санитарно-клиническом анализе для количественного определения ионов металлов широко используется комплексонометрия.
Комплексонометрия -- метод количественного анализа...
Окислительно-восстановительная реакция
Окисление - это химическая реакция присоединения кислорода или отнятия водорода...
Окислительно-восстановительная реакция
Восстановление - Алхимики принимали, что металлы суть тела сложные, состоящие из духа, души и тела, или ртути, серы и соли; под духом, или ртутью, они понимали не обыкновенную ртуть, а летучесть и металлические свойства, напр., блеск...
Понятие химических реакций и их классификация
Химические свойства веществ выявляются в разнообразных химических реакциях. Превращения веществ, сопровождающиеся изменением их состава и (или) строения и называются химическими реакциями...
Приборы для измерения параметров воды
Потенциометрический метод - это метод качественного и количественного анализа, основанный на измерении потенциалов, возникающих между испытуемым раствором и погруженным в него электродом...
Производная спектрометрия и её возможности в химическом анализе
Производную спектрофотометрию относят к одному из вариантов дифференциальной спектрофотометрии...
Процессы гидрирования и дегидрирования органических соединений
Катализатором называется вещество, которое своим присутствием в небольшом количестве в смеси веществ способствует химической реакции между ними (определение Берцелиуса, 1836) или увеличивает скорость реакции (определение Оствальда, 1894)...
Растворимость солей в неводных растворителях
Растворимость - способность вещества образовывать с другими веществами однородные системы - растворы, в которых вещество находится в виде отдельных атомов, ионов, молекул или частиц...
РН-метрия
Потенциометрический метод - это метод качественного и количественного анализа, основанный на измерении потенциалов, возникающих между испытуемым раствором и погруженным в него электродом...
Синергизм пищевых добавок
Синергизм (от греч. synergos: [syn] - вместе; [ergos] - действующий, действие) - это взаимодействие двух или более факторов, характеризующееся тем...
Стандартизация измерения рН в неводных средах. Методы определения рН стандартных буферных растворов
Водородный показатель, pH -- это мера активности(в случае разбавленных растворов совпадает с концентрацией) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность...