Введение

Класс карбоновых кислот объединяет соединения с функциональной группой - COOH, называемой карбоксилом. Карбоксильную группу можно рассматривать как симбиоз двух функциональных групп, изучавшихся нами ранее, а именно, карбонила и гидроксила.

В результате взаимного влияния эти группы придают карбоновым кислотам совокупность химических свойств, однако лишь часть из них имеет аналогию со свойствами спиртов и оксосоединений.