5.1 Электролитическая диссоциация и водородный показатель среды (рН)
Рекомендуемая литература по теме 5.1 приведена на с. 41.
Электролитическая диссоциация – это обратимый процесс распада молекул на ионы под действием полярных молекул растворителя.
Электролиты – это вещества, которые в растворах и в расплавах распадаются на ионы, поэтому их растворы и расплавы проводят электрический ток.
Неэлектролиты существуют в растворах в виде молекул и не проводят электрический ток.
К электролитам относятся кислоты, основания и многие соли. Диссоциации подвергаются вещества, в молекулах которых имеется ионная или ковалентная полярная связь, например:
а) кристаллы КСl в воде:
гидратированный гидратированные ионы К+и С1-
фрагмент ионной
кристаллической
решетки
б) полярные молекулы HCl в воде:
Основной причиной электролитической диссоциации является гидратация (в общем случае – сольватация) исходных кристаллов или молекул и образующихся ионов молекулами полярного растворителя. Количественной характеристикой процесса диссоциации является степень диссоциации (α).
Степень диссоциации – это отношение числа распавшихся на ионы молекул растворенного вещества (n) к общему числу молекул в растворе (N): α =n/N, выражается в долях единицы или в процентах. На степень диссоциации оказывают влияние природа растворителя и растворенного вещества, концентрация, температура, величина заряда ионов. Чем больше разбавление раствора, тем выше степень диссоциации электролита в нем.
В зависимости от степени диссоциации все электролиты делятся на сильные (α > 30 %), слабые (α < 3 %), а также электролиты средней силы
(3 % < α < 30 %) (см. прил. А, табл. А.3).
Величина степени диссоциации может служить для сравнения силы электролитов только при одинаковых концентрациях. Для слабых и средних по силе электролитов чаще пользуются величиной, не зависящей от концентрации, которая называется константой диссоциации (КД). Это фактически константа равновесия обратимой реакции электролитической диссоциации.
Константа диссоциации – это отношение произведения концентраций ионов, образовавшихся в результате электролитической диссоциации, к концентрации недиссоциированных молекул, взятых в степени их стехиометрических коэффициентов:
КА К++ А−;
КД = [К+]∙[А−]/[КА] .
Константа электролитической диссоциации зависит от природы растворителя и температуры.
Диссоциация кислот, оснований и солей
С позиции теории электролитической диссоциации кислоты – это электролиты, при диссоциации которых в качестве положительно заряженных ионов образуются только катионы водорода (протоны). Это общий функциональный признак диссоциации всех кислот. Многоосновные кислоты диссоциируют ступенчато, при этом каждая последующая ступень протекает труднее, так как из отрицательных ионов протону выделиться труднее, чем из молекулы.
Основания – это электролиты, при диссоциации которых в качестве отрицательно заряженных ионов образуются только гидроксид-анионы. Это общий функциональный признак диссоциации всех оснований. Многокислотные основания диссоциируют ступенчато. Каждая последующая ступень диссоциации протекает труднее.
Ионы, образовавшиеся в процессе многоступенчатой диссоциации на первой стадии, во всех случаях ведут себя как слабые электролиты.
Амфотерные гидроксиды проявляют свойства как кислот, так и оснований, поэтому при диссоциации образуют одновременно катионы водорода и гидроксид-анионы:
2H+ + ZnO22− H2ZnO2 ≡ Zn(OH)2 Zn2+ + 2OH−.
Cредние соли диссоциируют в одну ступень на соответствующие катион и анион кислотного остатка, например:
Al2(SO4)3 2 Al3+ + 3 SO42−.
Средние соли при диссоциации не имеют общего функционального признака, так как при этом не образуют одинаковых ионов.
Кислые соли в большинстве случаев растворимы и диссоциируют ступенчато:
NaHCO3 Na+ + HCO3−(I ступень);
сил.эл-т
HCO3− H+ + CO32− (II ступень), α1 >> α2 .
сл.эл-т
Основные соли – труднорастворимые вещества (кроме нитратов), поэтому по всем ступеням диссоциации они ведут себя как слабые электролиты и по второй ступени практически не диссоциируют:
(CuOH)2NO3− 2 (CuOH)+ + NO3−.
Комплексные соли по первой ступени диссоциируют как сильные электролиты, образуя комплексный ион (внутренняя сфера) и ионы внешней сферы:
Na2[Zn(OH)4] 2 Na+ + [Zn(OH)4]2−.
сил. эл. сл. эл.
По второй ступени диссоциация очень незначительна (α1 >> α2). Отсюда вытекает определение комплексных частиц: это химические частицы, способные к существованию в растворах.
Водородный показатель среды
Водородный показатель среды (рН) – это отрицательный десятичный логарифм концентрации ионов водорода: рН = −lg[Н+]. Он служит для характеристики кислотно-основных свойств растворов электролитов. Его значения изменяются в интервале от 0 до 14. В нейтральной среде рН = 7, в кислой рН < 7, в щелочной рН > 7. Значения рН в зависимости от концентрации протонов в растворах приведены в таблице А.4 (прил. А).
Кислотно-основные характеристики среды можно определить с помощью индикаторов. Индикаторы кислотно-основного взаимодейст-вия – это слабые органические кислоты или основания, которые изменяют окраску в зависимости от рН среды. Например, кислотный индикатор диссоциирует по схеме:
ОН−
HInd H+ + Ind−.
окраска I Н+ окраска II
На состояние равновесия влияет концентрация ионов [Н+] и [ОН−] в растворе. При увеличении концентрации протонов равновесие смещается справа налево, что влечет за собой переход окраски II в окраску I. В присутствии оснований ионы гидроксогруппы ОН− связывают ионы Н+ в слабый электролит Н2О, при этом равновесие смещается вправо и происходит переход окраски I в окраску II. В нейтральной среде, как правило, появляется смешанная окраска I и II.
Рекомендуемая литература по теме 5.1: [1], гл. 8, § 8.2-8.7, § 8.10; [2], гл. 8, §§ 8.3-8.5; [3], гл. 8, § 1-5, §9; [4], гл.9; [5], гл. VII, § 1-3.
- Содержание
- Тема 6. Жесткость воды и реакции солей жесткости в водных растворах
- Часть 2
- Тема 7. Окислительно-восстановительные реакции и их использование
- Тема 8. Электрохимические системы и процессы (базовый материал)……81
- Часть 3
- Введение
- 1. Темы лабораторных работ
- Тема 1. Химическая термодинамика (базовый материал)
- Тема 2. Скорость химических реакций и методы ее регулирования (базовый материал)
- Тема 3. Химическое равновесие (базовый материал)
- Тема 4. Гетерогенные химические системы и поверхностные явления в них (спецраздел с элементами уирс) (базовый материал)
- 5.1 Электролитическая диссоциация и водородный показатель среды (рН)
- 5.2 Реакции обмена в растворах электролитов, в том числе гидролиз
- 5.3 Представление о химическом анализе
- Тема 6. Жесткость воды и реакции солей жесткости в водных растворах (базовый материал)
- 2 Список рекомендуемой литературы
- Часть 2
- 1. Темы лабораторных работ
- Тема 7. Окислительно-восстановительные реакции и их использование в химическом анализе (базовый материал)
- Тема 8 Электрохимические системы и процессы (базовый материал)
- Лабораторная работа № 8.3 Электролиз растворов электролитов
- 2. Список рекомендуемой литературы
- Часть 3
- 1. Темы и методики лабораторных работ
- Тема 9. Отличительные реакции углеводородов различных классов
- Описание опытов
- Лабораторная работа № 9. 1 Качественные реакции предельных и непредельных углеводородов
- Тема 10. Химические свойства и качественная идентификация гидроксипроизводных углеводородов
- 10.1 Кислотные свойства спиртов и фенолов
- 10.2 Основные свойства спиртов и фенолов
- 10.3 Реакции спиртов в качестве нуклеофилов
- 10.4 Нуклеофильное замещение он-группы спиртов
- 10.5 Окисление спиртов
- Лабораторная работа № 10. 1
- Тема 11. Химические свойства и качественная идентификация карбонильных соединений
- Лабораторная работа № 11.1
- Тема 12. Химические свойства и качественная идентификация карбоновых кислот
- 12.1 Электролитическая диссоциация
- 12.2 Декарбоксилирование карбоновых кислот
- 12.3 Реакции нуклеофильного замещения групп он в карбоксильной группе
- Лабораторная работа № 12.1
- Вопросы для защиты лабораторных работ и подготовки к экзамену по разделу "Химические свойства и типичные реакции органических соединений"
- Список рекомендуемой литературы
- 350072, Г. Краснодар, ул. Московская, 2, кор. А