2 Классификация алкалоидов

Для удобства изучения алкалоиды их делят на группы. Раньше, когда химическое строение алкалоидов было малоизвестным, их делили на группы в зависимости от тех растений, из которых их получали. Так, например, выделяли группы алкалоидов хинной коры, мака и др.

В настоящее время в связи с выяснением строения алкалоидов чаще

пользуются химической классификацией. Большинство алкалоидов, содержащих в своих молекулах гетероциклы, делят на группы в зависимости от присутствующих гетероциклов. Так, например, различают алкалоиды группы пиридина (в эту группу входит никотин), алкалоиды группы хинолина (в эту группу входит хинин) и т.д

В основу классификации положено деление на группы в зависимости от строения углеродного скелета. Из них некоторые группы встречаются редко.

Алкалоиды с азотом в боковой цепи -- эфедрин из различных видов эфедры, травы сферофизы солонцовой, колхицин и колхамин из клубнелуковиц безвременников.

Производные пирролидина и пирролизидина (платифиллин, саррацин, сенецифилллин из крестовника плосколистного и ромболистного). Алкалоиды с азотом, включенным в боковую цепь.

В эту группу входят: капсаицин из красного перца, эфедрин из различных видов эфедры, сферофизин из травы сферофизы солонцовой, колхицин и колхамин из клубнелуковиц безвременников.

Производные пиридина и пиперидина (анабазин, лобелин) из анабазиса безлистного и лобелии одутлой.

Алкалоиды с конденсированными пирролидиновыми и пиперидиновыми кольцами (производные тропана) -- гиосциамин, атропин, скополамин из красавки, белены, дурмана.

Производные хинолизидина (пахикарпин, термопсин) -- софора толстоплодная, термопсис.

Производные хинолина -- хинин из хинной коры, эхинопсин из плодов мордовника.

Производные изохинолина -- сальсолин из солянки Рихтера, морфин и папаверин из коробочек мака, алкалоиды чистотела, барбариса, мачка желтого.

Производные индола -- алкалоиды спорыньи, барвинков, резерпин из корня раувольфии, стрихнин из семян чилибухи, катарантус розовый.

Производные пурина -- кофеин из листьев чая и семян колы.

2.1 Важнейшие алкалоиды

Опиум, опий (из лат. opium) - сильнодействующий наркотик, получаемый из высушенного на солнце млечного сока, добываемого из недозрелых коробочек опийного мака . В традиционной медицине благодаря высокому содержанию морфиновых алкалоидов использовался как сильное болеутоляющее средство. Однако он быстро вызывал наркотическую зависимость и теперь применяется лишь как сырье для получения медицинских препаратов (морфина, кодеина, папаверина и других), а также для синтеза наркотика героина.

Морфин - главный алкалоид опия, содержание которого в опии составляет в среднем 10 %, то есть, значительно выше всех остальных алкалоидов. Содержится в маке снотворном и в других видах мака. Хлористоводородную соль морфина, морфий, иногда упрощенно или ошибочно называют морфином.

Кокаин - метиловый сложный эфир бензоилэкгонина, алкалоид тропанового ряда, обладает местно анестезирующим и наркотическим действием. Распространённых в тропической зоне Южной Америки.

Кофеин - алкалоид пуринового ряда, бесцветные горькие кристаллы. Является психостимулятором, содержится в кофе, чае и многих прохладительных напитках. Кофеин содержится в растениях, таких как кофейное дерево, чай мате, гуарана, кола и некоторых других. Он синтезируется растениями для защиты от насекомых, поедающих листья, стебли и зёрна, а также для поощрения опылителей. У животных и человека он стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность, ускоряет пульс, вызывает расширение кровеносных сосудов, усиливает мочеотделение. В медицине кофеин применяется в составе средств от головной боли, при мигрени, как стимулятор дыхания и сердечной деятельности при простудных заболеваниях, для повышения умственной и физической работоспособности, для устранения сонливости.

Стрихнин - C21H22N2O2 индоловый алкалоид, выделенный в 1818 г. Пельтье и Кавенту из рвотных орешков -- семянчилибухи . Чрезвычайно токсичен. Может использоваться в качестве пестицида.

Никотин - алкалоид, содержащийся в растениях семейства паслёновых , преимущественно в табаке, махорке и в меньших количествах, в томатах, картофеле, баклажанах, зелёном перце. Никотиновые алкалоиды также присутствуют в листьях коки. Никотин составляет от 0,3 до 5 % от массы табака в сухом виде. Биосинтез никотина происходит в корнях, а накапливание никотина - в листьях. Никотин -сильнодействующий нейротоксин и кардиотоксин, особенно действующий на насекомых; вследствие этого никотин раньше широко использовался как инсектицид, а в настоящее время в том же качестве продолжают использоваться производные никотина -- такие, как, например, имидаклоприд.