logo
Выделение и применение терпенов

4. Идентификация

Качественных реакций для доказательства скелета терпенов нет, так как это либо цикл, либо углеводородная цепочка, с сопряженной системой.

Так как терпены являются карбоциклами, их строение доказывается с помощью рентгеноструктурного анализа (РСА). С помощью 13С можно отличить сесквитерпены от других.

С помощью качественных реакций можно доказать наличие функциональных групп. Например, реакция с марганцовкой на спиртовую функциональную группу. Если марганцовка обесцветилась и появился приятный запах, следовательно образовался эфир. Это доказывает первичную -ОН группу. Если появился неприятный запах и марганцовка так же обесцветилась, значит была вторичная спиртовая группа, так как образовался кетон. А если ничего не произошло, значит спиртовая группа третичная.