1. ВВЕДЕНИЕ

Химию называют «индустрией чудесных превращений», она позволяет синтезировать материалы, которых нет в природе, использовать их для создания всевозможных машин и приборов, для строительства жилища, для производства обуви и одежды. Химическая промышленность выпускает искусственные волокна и красители для изготовления одежды, искусственные кожи для пошива обуви.

Химия окружает нас повсюду. Что бы мы ни делали, что бы мы ни держали в руках, что бы мы ни наблюдали вокруг - всюду нас сопровождают разнообразные вещества и превращения этих веществ, то есть химические реакции.

…Вы открыли кран, чтобы наполнить чайник, из крана потекла прозрачная холодная вода, но чтобы вода стала питьевой, ее подвергли неоднократной очистке, и при этом происходили различные химические реакции. Вы поднесли зажженную спичку к газовой горелке, повернули кран и вспыхнуло голубоватое пламя - это тоже химическая реакция. Вы положили в стакан крепкого чая ломтик лимона - чай заметно посветлел: произошла химическая реакция.

Возможно, что первой химической реакцией, с которой познакомился человек, была реакция горения. Человек научился добывать и сохранять огонь, поддерживать теплоту домашнего очага.

Весь облик нашей планеты, ее леса и горы, ее почвы и воды созданы химическими превращениями. Уголь, который дает нам электричество; нефть, из которой получают топливо для автомобилей и самолетов, металлы, выплавленные из руд - все это продукты химических реакций.

Много столетий подряд господствовала алхимия. Но постепенно она утрачивала свое значение. И в то же время росли человеческие познания об окружающем мире, постепенно создавались понятия, которые легли в основу химии.

Главное открытие в истории химии - Периодический закон химических элементов Д.И. Менделеева - не имеет равных в истории науки. Вместо разрозненных, не связанных между собой веществ перед наукой встала единая стройная система, объединившая в одно целое все химические элементы.

Целью курсовой работы является рассказать, с чего начиналась химия и как она развивалась.

Для написания курсовой работы использовалась следующая литература:

1.Энцикл.:Химия/ Авт.-сост. Л.А. Савина; Худож. А.В. Кардашук, О.М. Войтенко. - М.: ООО «Издательство АСТ-ЛТД», 1998. - 448 с.

2. 1.И.Г. Колчинский, Химия как наука в истории человечества. 1-е изд., Киев, 1983 г.

3.В.П. Цесевич. Кислоты и щелочи в органической химии. М.: Наука, 1979 г.

алхимия возникновение химия вещество